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益生菌运输怕热吗(益生菌不能承受高温运输？)

益生菌运输怕热吗？ 益生菌是指一类具有益生作用的微生物，在日常生活中很常见。益生菌对于人体有很多好处，如增强力、促进肠道健康、改善消化功能等等。对于生产商和消费者而言，益生菌的存活率和质量就显得尤为重要。所以，对于益生菌运输的温度确实需要格外注意。 益生菌热敏感性 多数益生菌都是热敏感性微生物，也就是说，益生菌不能承受高温。当温度超过一定程度时，益生菌便会死亡或失去活性。尤其是在常温下，益生菌的存活期很短，热力更是它的“克星”。 益生菌存活率受温度影响 益生菌存活率是随着温度的变化而...