为什么成人需要食用益生菌?
随着现代生活方式的改变,很多人的饮食结构变得单一、不健康,缺乏足够的膳食纤维和益生菌,导致肠道内有害菌的增殖,引发胃肠道疾病和免疫力下降等问题。同时,长期服用抗生素、饮食不规律等因素也会对肠道微生态造成影响。因此,成人需要通过食用益生菌来维护肠道健康,改善消化系统功能,增强身体免疫力。
益生菌可以治疗哪些疾病?
益生菌可以预防和改善许多消化系统和免疫系统相关的疾病,如肠易激综合症、便秘、腹泻、口腔溃疡、龋齿、过敏性鼻炎等。此外,还有一些临床研究表明,益生菌对于降低胆固醇、降血压、预防冠心病、降低肥胖风险等方面也有积极作用。
哪些益生菌适合成人食用?
目前市面上的益生菌种类繁多,可以从鲜活食品、饮品、保健品等方面获得。成人食用益生菌时,应考虑到其菌株属性、含量和制剂形式等因素,选择适合自己的益生菌品种,以下是目前常见的几种益生菌品种:
1. 双歧杆菌
双歧杆菌是一种常见的乳酸菌,可以转化乳糖、产生酸,对于调节肠道菌群,减少有害菌生长、改善大便次数和质量等方面有一定作用。同时还有调节免疫系统功能的作用,能够对抗感染和炎症,提高个体免疫力。
2. 双歧球菌
双歧球菌广泛存在于人体肠道和生活环境中,一般被认为是一种有益菌,可以通过竞争和合成抑制有害菌的增殖,维护肠道健康。同时,双歧球菌具有产生多种维生素、酶、胆固醇降解酶等功能,能够促进营养物质的吸收和利用,增强身体的免疫防御力。
3. 乳酸菌
乳酸菌是常见的一种有益生物,可以分解乳糖,生成乳酸,降低肠道pH值,抑制有害菌的生长。同时,乳酸菌还有促进钙吸收、调节血脂、调节免疫功能、抗氧化等作用,能够维护肠道健康,预防相关疾病。
4. 酪酸链球菌
酪酸链球菌具有产生酸和盐的能力,可以降低肠道pH值,破坏有害菌膜结构,抑制其增殖。此外,研究表明酪酸链球菌还具有抗癌、抗菌、降血压和降胆固醇期待,可以促进新陈代谢,提高体能和免疫能力。
哪种制剂形式的益生菌更适合成人服用?
益生菌的制剂形式可以有多种,如口服液、口服胶囊、饮品、乳酸菌饮料、乳制品等。但不同的制剂形式对益生菌的存活和吸收利用有不同的影响,因此成人在选择益生菌时,应从以下几个方面考虑:
1. 存活率
益生菌需要经过胃肠道的酸碱环境、胃酸和胆汁等挑战,才能达到肠道内并发挥作用。口服胶囊、乳剂和口服液制剂在胃酸和胆汁的作用下容易破坏,造成益生菌大量消失,存活率低;而饮品、乳酸菌饮料、乳制品则可以提高益生菌在肠道内的存活率。
2. 含量
益生菌的含量是评价制剂效果的重要指标之一。因此,成人在选择益生菌制剂时应关注制剂中菌株的数量和含量,尽量选择菌株数较高、含量较丰富的产品。一般来说,菌株数应在数亿甚至数十亿以上,这样才能够充分发挥益生菌的作用。
3. 品质
品质是益生菌制剂是否能够发挥作用的关键,包括菌株是否稳定、提取纯度是否高、生产工艺是否精细、添加物是否安全等因素。成人在选择益生菌制剂前,应仔细查看标签,了解其规格、保质期和产品质量等信息。
益生菌对于成人来说是否存在禁忌症?
虽然益生菌对于绝大部分人群都是安全的,但仍有一些人群不适合食用或需谨慎食用。如免疫功能较低、器官移植患者、正在接受化疗、孕妇、未断奶的婴幼儿等人士,未经医生指导,不宜随意食用益生菌制剂。
结论
益生菌在成人维护肠道健康、提高免疫力方面有很多的益处,成人在饮食中适量食用各种益生菌产品可以起到很好的预防和治疗一些胃肠道相关疾病,同时提高身体免疫力的作用。当然,成人在选择益生菌制剂时,应根据自身的情况和需要选择营养均衡、质量可靠的产品,并注意产品的存放和使用方法,保证益生菌的存活率和活性。如果有任何不适症状或疑问,请及时咨询医生或专业人士。