不推荐吃的益生菌有哪些(哪些益生菌不推荐食用？)

什么是益生菌？

益生菌是指一种能够有益于宿主健康的微生物。它们主要寄生在我们的肠道里，通过调节肠道菌群的平衡，增强身体免疫力，保护肠道黏膜，促进食物消化和吸收等方面起到很重要的作用，其所含的活性成分常常用来制作乳制品、保健品、功能饮料等。但是并不是所有的益生菌都是值得食用的，一些益生菌甚至可能会对我们的健康产生负面影响。下面，我们来看看都有哪些益生菌不建议食用。

不推荐食用的益生菌

1. 枯草杆菌

枯草杆菌可以抑制有害菌的生长，调节肠道菌群平衡。但是，由于大多数枯草杆菌都具有耐药性，所以它们在临床上的使用比较受限，其抗药性的恶性危害相信大家都知道。此外，枯草杆菌还会合成一些物质，如吲哚乙酸，其含有的亚硝酸盐等物质，可能对人体产生慢性毒性影响。

2. 乳链球菌

乳链球菌主要存在于人类肠道和牛乳中。尽管它们能够促进肠道健康和预防疾病，但是由于其一些菌株可以产生毒性物质，被认为是食品中的污染源之一。此外，一些乳链球菌株已经在临床上被证实，可导致不良反应，如感染膀胱炎、支气管炎、脓毒症等疾病。

3. 衣原体

衣原体是一种细菌，被认为是一种人畜共患传染病菌中的重要成分之一。它可以引起肺炎、流行性眼结膜炎等多种疾病，且易残留在食品中。尽管衣原体虽然也有益菌品质，但是由于其传染性和对人体健康的危害，不推荐食用，大家一定要注意。

如何正确食用益生菌

虽说益生菌有很多好处，但是食用过量和食用不当都会带来一些不利影响，比如会扰乱肠道菌群、增加气体产生等。因此，我们在选择益生菌产品和食用时，应当注意以下几点：

1. 了解产品：先要看清产品标签，注意保质期、生产厂家、菌种数量等信息；在购买之前，最好咨询专业医生或营养师的建议；

2. 食用量适中：每种益生菌的有效剂量存在最优范围，过量使用并不能增强其功效，反而会产生负面影响。因此，一个人一天最多推荐食用1~2次，每次不要超过厂家标明的推荐用量；

3. 细嚼慢咽：如果是食用固体锭剂、口嚼颗粒等形式，推荐在空腹或饭后半小时食用。这些产品含有较高的活菌数，如果不细嚼慢咽，会导致活性成分难以释放并发挥充分效果；

4. 谨慎选购：不要购买生产不规范、商家不正规、无产品说明的益生菌制品。由于微生物耐药性高、剂量难以控制，质量不靠谱的产品可能会损害我们的身体健康。

结语

益生菌是目前很流行的一种营养补充品，但并不是所有的益生菌都值得食用。在选购和食用益生菌产品时，我们一定要慎重考虑，不要盲目跟风。如果在食用益生菌之后出现了不适症状，应及时停止使用并咨询专业医生的意见。