什么是益生菌？
益生菌是种种有益于人体健康的细菌，它们存在于人体自然微生物群落中，可以帮助维持肠道健康，增强免疫力。益生菌有多种，包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等等。
益生菌的作用
益生菌的主要作用就是维护肠道微生态平衡，促进肠道蠕动，防止腹泻，便秘和胀气等问题。此外，益生菌还具有以下作用：
促进免疫系统的健康
降低血脂和血糖水平
增强口腔卫生，预防蛀牙
防止牛乳因子过敏
促进钙的吸收
益生菌的功效
益生菌能对人体产生多种益处，这也是为什么越来越多的人开始关注并选择摄入益生菌。益生菌的功效包括以下几个方面：
促进消化吸收
益生菌可以分泌多种酶和有机酸，帮助消化并分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，促进养分的吸收。同时，益生菌还能生成一些对人体有益的物质，如维生素B和K等。
抑制有害菌生长
肠道是一个充满着各种微生物的环境，益生菌能与肠道内的有害菌竞争营养、生存空间等资源，限制它们的生长。益生菌还会分泌大量有益物质，如抗菌物质和酸性物质，能够有效抑制有害菌的繁殖和生长。
增强免疫力
益生菌能够调节肠道免疫系统的功能，增加肠道黏膜屏障，提高免疫细胞的数量和活性，有助于抵御疾病的侵袭。此外，益生菌还能够消除炎症和减轻肠道过敏，有助于保护肠道健康。
调节肠道菌群平衡
肠道是一个复杂的机体，由大量微生物组成，而肠道菌群平衡紊乱会引起多种疾病，如消化不良、免疫系统异常等。益生菌能够改变肠道菌群结构，增加有益菌的数量，恢复肠道菌群平衡。
益生菌的摄入方式
除了通过食物摄入益生菌外，还可以通过益生菌制剂、婴儿乳粉和特殊医学用途配方食品等渠道摄入益生菌。
食物中含有益生菌的有：酸奶、蒟蒻、酸菜、豆腐、奶酪等。每日摄入人体吸收需要的益生菌量为1000万～2000万CFU（菌落数）。
总结
维护肠道健康，摄入足量的益生菌是必不可少的。益生菌不仅能够维持肠道的菌群平衡，还能增强免疫力、促进消化吸收、降低血脂、血糖等多方面对人体健康的益处。在选择益生菌制剂时，应选择含有有效益生菌的产品，并按照说明书使用。
