科学配方益生菌益生菌沙拉，营养又美味！)

科学配方益生菌益生菌沙拉，营养又美味！

益生菌是有益健康的微生物，可以在肠道中帮助消化、促进排泄、提高力等。而沙拉是一道轻盈健康、充满营养的美食。将益生菌和沙拉结合起来，就可以创造出更加健康、营养丰富的益生菌沙拉啦！

材料：

半颗生菜

适量番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜

适量核桃、葵花籽、燕麦片等坚果和谷物

5勺酸奶

2勺醋

2勺淀粉

适量盐、黑胡椒粉、柠檬汁

适量富含益生菌的食材，如酸奶、发酵的蔬菜等

步骤：

1. 将洗净的生菜撕成适当大小，放入盆中备用。

2.将切成小块的番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜放入盆中，撒上燕麦片和坚果。

3.将酸奶、醋、淀粉、盐、黑胡椒粉和柠檬汁放入搅拌机中，搅打均匀成为淋酱备用。

4.将淋酱淋在沙拉上，上面再撒上一些水果干或是朝鲜蓟花等食材，增加口感。

5.后将一些富含益生菌的食材撒在沙拉上，如酸奶、酸菜、苹果醋等，充分发挥益生菌的功效。

小贴士：

1. 如果喜欢更为清爽的口感，可以将沙拉材料放入冰箱，待冷却后再拌上淋酱食用。

2. 益生菌的选择要注意，可以选择在市场上常见的酸奶、酸菜、发酵的蔬菜、豆浆等富含益生菌的食材。

3. 除了制作益生菌沙拉，我们还可以将益生菌加入其他食物中，如牛奶、果汁、面包等，以丰富我们的饮食和增强身体能力。

通过这个简单又美味的益生菌沙拉，我们可以轻松摄入益生菌，提高身体力、促进肠道健康。