益生菌溶溶豆做法做法大公开：自制营养益生菌豆子抵抗肠道不适)

自制营养益生菌豆子抵抗肠道不适

在现代社会中，饮食结构的改变导致了人们肠道不适的问题越来越普遍。于是，许多人开始关注起益生菌的作用，来帮助改善肠道健康。今天，我们将介绍一种简单易做的益生菌豆子——益生菌溶溶豆，不仅美味营养，还能抵抗肠道不适。

所需材料

1、绿豆200g

2、双皮奶200ml

3、无糖乳酸菌粉末5g

4、蜂蜜30g

5、水适量

制作步骤

1、先将绿豆清洗干净，泡水30分钟左右，加入适量水煮至绿豆变软。

2、将绿豆捞出，放入搅拌机中搅拌成绿豆泥。

3、将绿豆泥倒入锅中，加入适量水，小火煮开，煮至水分几乎被绿豆泥吸收，搅拌均匀。

4、将双皮奶倒入锅中，煮至双皮奶温度与绿豆泥相等。

5、将乳酸菌粉末加入锅中，搅拌均匀。

6、加入蜂蜜，搅拌均匀。

7、将绿豆泥倒入模具中，将其冷却，然后保存在冰箱中，取出后即可食用。

食用方法

将自制的益生菌溶溶豆搭配自己喜欢的水果或坚果，早餐时食用，能够提高肠道健康水平。

营养价值

益生菌溶溶豆以绿豆为主要原材料，绿豆含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以促进肠道蠕动，促进消化，防止。同时，加入了双皮奶，增加了钙、蛋白质等微量元素的摄入。而乳酸菌粉末则可以增强肠道中有益菌的生长繁殖，促进肠道健康。

小贴士

制作益生菌溶溶豆时，有几点需要注意。首先是加入蜂蜜的分量，不要太多，否则会引起口感太甜的问题；其次，绿豆泥的水分需要掌握好，否则会导致绿豆泥过干或过稀，影响口感。后，用锅加热双皮奶不要太热，过高温度会破坏乳酸菌的活性，影响到发酵效果。

自制益生菌溶溶豆简单易做，不仅口感良好，而且对肠道健康益处很大。这种豆子健康有营养，适合大家在早餐中食用，来帮助改善肠道不适。