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益生菌草莓奶酪怎么做的(自制健康草莓奶酪,加上益生菌增加营养!)

益生菌草莓奶酪怎么做?

在现代生活中,很多人都重视健康饮食,尤其是注重营养和健康的人们更是担心食物中的添加剂和人工合成物质对身体造成的影响。因此,自制食品已经成为了一个趋势,人们更愿意自己掌控自己的食物内容,以满足个性化和可持续的生活方式。在这种情况下,自制益生菌草莓奶酪是一种非常实用和热门的健康食品。

材料:

制作益生菌草莓奶酪需要准备的原材料很简单,您只需要采购以下食材即可:

500克有机牛奶或者植物奶,比如豆奶或者椰奶

1袋益生菌粉

1罐草莓果泥或者200克新鲜草莓(洗净、去蒂)

2小勺蜂蜜或者蔗糖

制作过程

下面我们来看看益生菌草莓奶酪的制作过程,非常简单便可实现。

首先准备一个大碗,将有机牛奶或者植物奶倒入,然后加入益生菌粉,用勺子搅拌均匀,让益生菌充分融入牛奶或者植物奶中。

然后,搅拌好的牛奶或植物奶混合液倒入到一个密封玻璃瓶中,盖紧瓶盖。如果没有密封的玻璃瓶,可以使用保鲜膜覆盖口部并固定贴紧,防止滋生。

将玻璃瓶放在温暖的地方静置发酵。虽然温度取决于环境温度,但好保持在20-24°C的范围内,这个过程需要大约8-12小时才能开始发酵。建议夜晚开始,当您醒来时您的自制益生菌酸奶已经准备好了。

益生菌草莓奶酪怎么做的(自制健康草莓奶酪,加上益生菌增加营养!)

接着,您可以加入草莓果泥或者切碎的草莓,搅拌均匀。草莓中的纤维素和维生素C可以扩增益生菌的功能,因此它们越新鲜越好。

后,在草莓奶酪混合液中加入蜂蜜或者蔗糖,根据口味适量添加即可。混合均匀后,您的自制草莓益生菌奶酪就准备完成了。

保存方式

自制益生菌草莓奶酪需要冷藏保存,好在冰箱中放置8小时以上。这将有助于使奶酪更凝固,口感更好。如果您的益生菌奶酪太稠,您可以在奶酪中添加一些牛奶或者植物奶来稀释它。

总结

总而言之,自制草莓益生菌奶酪是一种美味而健康的食品,而且制作难度不大,所需食材也不多。益生菌奶酪被证明对肠道有很多益处,能够调节肠道菌群、增加益菌,有效、和其他肠道问题。对于注重健康的人们来说,它绝对称为一份充满爱心和关怀的美食。