常温保存的益生菌还有用吗(益生菌常温保存不再有效？如何正确保存？)

常温保存的益生菌还有用吗？

益生菌，顾名思义，是通过对肠道有益的微生物进行提取和培养制备而成的一种营养品。它通过进入人体消化系统，为肠道内的有益菌提供营养和维持平衡，从而增强肠道力和调节消化系统。益生菌是一种极其有效的维护肠道健康的营养品。但是，在购买和存放益生菌时，如何保证它们的营养价值和功效？

常温保存的益生菌会失效吗？

益生菌是一种易受环境影响和生存时间短的微生物。其中的营养物质、酵素和活性有益菌很容易因受热、光照和氧化等因素的影响而降解和失活。而常温保存的益生菌如果没有得到正确地保存和保护，会更容易失去活性。

此外，益生菌在降温后变得不活跃，这就需要人们在冰箱中储存它们，而忽视了其它因素，容易导致它们在制备和保存过程中的能力下降。

怎样保存益生菌？

为了保证益生菌的营养和活性，存放益生菌时必须小心谨慎。以下是一些保存益生菌的注意事项。

温度

益生菌是一种需要储存在低温环境下的微生物。 一般来说，冰箱存储温度适宜为 4-8 度。

湿度

湿度也是保存益生菌的关键之一。益生菌包装时需要密封，以防止空气进入包装并导致一氧化碳的形成。而益生菌在湿度过高的环境中也会失活。

光照

长时间暴露于阳光下或其他明亮、照射益生菌盒的光线下会使益生菌受到热效应而失活。因此存储益生菌时要避免光线直接照射，放在黑暗的地方，或选择密封盒子储存。

使用期限

益生菌具有一个有效期。在新鲜、密封良好的情况下，益生菌的有效期为两年至三年。但是，一旦打开后，益生菌保持活动的时间仅限于打开后的某个时间段内。在这一点上要参考益生菌的包装中的相关信息，以便在有效期内使用它们。

总结

益生菌是一种非常有益的微生物，其被广泛地应用于调节人体肠道内的微生物平衡，提高肠道力和调节消化系统的健康。然而，如何正确保存和保护益生菌，以确保其营养和活性在使用时得以大的保障，仍是我们刻不容缓的任务。我们应该选择适当的保存环境，注意存放时间和注意事项，以确保益生菌的成分和都仍有所保留。

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