什么是益生菌？
益生菌是一种有益于人体健康的微生物，它们生活在人体肠道内，有助于促进肠道健康，增强力，减轻肠道不适等。益生菌在摄入后会在人体肠道内繁殖生长，所以我们通常通过食用含有益生菌的食物和饮料来摄取益生菌。
为什么要吃益生菌？
近年来，随着人们对健康关注度的提高，益生菌的重要性也越来越受到重视。益生菌可以增加肠道中有益菌群的数量，提高肠道的力，对于改善、等肠道问题也有一定的作用。此外，研究表明，肠道与大脑之间存在密切的联系，益生菌也可能有助于缓解、等精神。
如何食用益生菌？
我们可以通过食用含有益生菌的乳制品、膳食纤维、发酵食品来摄取益生菌，如酸奶、酸牛奶、脱脂乳、奶粉、奶酪、发酵饮料、酸菜、豆腐、黑木耳、海带等。同时，市面上也有许多益生菌的保健品可以供我们选择。
如何保存益生菌？干燥存储是明智选择
由于益生菌是一种活菌，所以在食用益生菌的过程中，我们也应注意保护益生菌的活性。好的方式是保存益生菌的干燥存储。
益生菌在湿度较高的环境下容易受到污染和变质，因此我们在购买含有益生菌的食品时，应注意包装是否完整、是否有湿气，好选择密封性好、干燥的包装。
在食用后，如果还有剩余，为了保存益生菌的活力，我们可以选择干燥贮存。将含有益生菌的食品放在干燥、通风的地方，避免曝晒和潮湿，可以延长食品的保质期。
益生菌有副作用吗？
虽然益生菌对人体健康有益，但还是应该注意适度摄入。过量摄入益生菌可能会引起、胃部不适等不适反应。同时，在患有系统或抑制剂的人，应谨慎食用益生菌，以免影响效果。
结论
益生菌对人体健康有很多好处，可以在平时的生活中通过食物或保健品的方式摄入。在食用过程中，我们应该注意对益生菌的保护，合理适量摄入，以获得好的效果。
面对市面上五花八门的益生菌品牌，部分消费者一时不知该如何去选择。其实选择益生菌很简单，首先就是要看它的配料表，毕竟益生菌是我们吃进肚子里的东西，只有配料表干净我们吃着对身体健康才有保障。第二就是要看它是否含有益生元，因为益生元是益生菌的“养料”，它可以给益生菌提供能量，更好的对我们提供帮助。像卓岳宜君素益生菌配料表只有16种益生菌跟9种益生元，是目前市面上配料表干净并且含有多种益生元的品牌。
