自行培育益生菌的方法(自制益生菌：自己培养益生菌的简单方法)

自制益生菌：自己培养益生菌的简单方法

益生菌是一种有益于人体健康的，可以帮助消化食物、增强能力和调节肠道菌群平衡等。不过，市面上的益生菌制品价格较高，为了节省成本，也为了更好地掌握益生菌的来源和质量，我们可以尝试自制益生菌。

准备工作

自制益生菌需要准备以下材料：

1.有机纯牛奶

2.一个清洁的大口玻璃瓶

3.一张纱布或者无纺布

4.一条橡皮筋

操作步骤

接下来按照以下操作步骤进行：

1.清洗玻璃瓶并消毒。消毒的方法可以用开水烫过或者用酒精擦拭消毒。

2.将有机纯牛奶倒入玻璃瓶中，约八分之七满即可。

3.打开一颗益生菌的胶囊，将里面的益生菌粉末倒入玻璃瓶中。

4.用叉子或者牙签将益生菌粉末慢慢搅拌均匀。

5.用纱布或者无纺布将瓶口盖好，用橡皮筋扎紧，避免进入。

6.将其放在温暖通风的地方，不要直接晒在阳光下，也不要放在冰箱里。

7.等待8-24小时，取出来发现已经发酵，成为了益生菌酸奶（类似于酸奶的质地，味道略酸）。

注意事项

在家制作益生菌的过程中，需要注意以下事项：

1.不要用过期的牛奶或者牛奶粉。

2.加入益生菌时使用器皿需要干净卫生，避免杂菌污染。可以用酒精擦拭消毒。

3.发酵过程中需要避免外来、灰尘进入，盖子可以用保鲜膜代替纱布或者无纺布。

4.虽然益生菌是有益的，但也不要过量食用，否则可能会引起肠胃不适。

总结

自制益生菌是一种简单而经济的方法，可以保证益生菌的来源和质量，同时也可以增加趣味性和交流的话题。每次食用前可以适量加入新鲜水果、燕麦等辅助食物，效果更佳。希望大家可以尝试制作自己的益生菌酸奶，保持健康的肠道。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。